delikateser på glas & konserves

Olasagasti
lomos de Bonito del norte
de allerbedste stykker fra tunens ædle fætter bonitoen
store stykker nedsænket i den bedste olivenolie
hvis du skal lave gourmet salade nicoise, er dette dit glas
pris 95,-

Olasagasti
Tronco entero del Bonito del norte
tun i anden “udskæring” – et helt stykke i skøn olivenolie.
Spanien er kendt for luksus-konserves.
pris lille dåse 39,
stor dåse 75,-

pujadó solano muslinger i escabeche
galiciske muslinger i en skøn lage af olie og rød peber
bæredygtigt og uden tilsætningsstoffer
god som before-dinner snack
pris 35,-

conservas de cambados
navajas de las rías gallegas, galiciske knivmuslinger
er og bliver en luksusspise for konger og dronninger
pris 90,-

conservas de cambados
chipirones, små blæksprutter
fyldte med tomat, løg, hvidvin og i eget blæk
spansk elegance på dåse – herlig spise.
pris 60,-

Riga Gold, røgede brislinger i olivenolie
Perfekt til en frokost eller en del af en tapasanretning.
pris 28,-

Ylla Olivada
pikant, hyperstimulerende oliventapanade
grønne eller sorte oliven fra nord catalonien
pris 25,-