d.o. cava

ramon canals canal mart deluxe gran reserva brut nature
der er kun lavet 4000 flasker af denne super-cava
måler sig med det bedste fra champagne
utrolig mange aromaer
pris 195,-

ramon canals canals marta passió brut reserva
rosé-cava med harmonisk frugt, lagret over 2 år på flaske
masser af små fine bobler
hvis du vil sige hjertelig velkommen så er dette din cava
pris 99,-

ramon canals canals marta – øko brut reserva
lagret over 2 år på flaske
masser af gode nuancer
pris 120,-

gran reserva ramon canals canals brut nature
limeted edition der er kun lavet 5250 flasker
topcava til kaviaren
pris 220,-

Oliver viticultors Gemma Gran Reserva
noget af det fineste du kan smage
lagret 50 mdr
macabeu 35%, xarello 50%, chardonnay 15%.
kun 4.000 flasker lavet – skal du være en af de heldige?
pris 195,-

Ferré-Catasús Cava Ballbe
brut nature, ultra frisk og knastør cava
dyrket i hjertet af penedés på de tre klassiske druer:
macabeu, xarello og perelada.
pris 90,-

duran brut 5V gran reserva 2009
de to traditionelle druer:
xarello og macabeu med en lille smule chardonnay
lagret et år på franske fade
derefter 44 mdr. lagring på flaske
en top cava – intet mindre
pris 210,-

ramon canals canals classic Brut Nature
16 mdr. på fad
meget tør
elegance til en superpris
pris 90,-

ramon canals canals reserva rosat brut
garnacha og pinot noir – sikke dog et fornem blend
lagret 24 mdr.
masser af aroma, lang, tør og frugtig afslutning i denne rosé-cava
en ligeværdig partner til hjemmelavet paella
pris 90,-